为啥别人发抖音能排长队,你拍半天却没人看?
这一个症结我去年也犯愁过。表姐在县城开火锅店,花两千块找大学生拍探店视频,结局播放量还没我随手拍的猫吃饭高。直到上个月,亲眼看着隔壁烧烤摊用三条视频把日营业额从800拉到8000,才摸到点门道——原来抖音软文真不是随便拍个菜就能火的。
新手最容易踩的三个坑
① 把菜单当剧本拍
"雪花肥牛38元""秘制酱料独家配方"这种文案,跟街上发传单有啥区别?抖音网民刷视频就图个乐,你得先让他们觉得有意思,再顺便记住你是卖吃的。
② 总觉得贵的就是好的
见过最冤种的操作:花五千块找本地网红,结局视频里全是网红自拍,火锅成了背景板。其实自己用手机拍,只要掌握几个核心点,效果不比专业团队差。
③ 只看播放量不看转化
上周帮朋友测试过:一条50万播放的视频,带来到店开销8人;另一条5万播放的,反而转化了23单。重点不在多少人看,而在看过的人想不想来吃。
爆款文案范文三大核心(抄作业版)
1、开场3秒定生死
刷到过这种视频没?开头就是大红字写着"千万别划走",结局点进去是卖课广告。餐饮软文案例100字千万别这么干!试试这两个实测好用的开场:
- 声音诱惑法:"滋啦——"(油泼辣子声)+ 画外音"住城南的留意了..."
- 痛点提问法:"在XX市吃过这口算我输!"(适合特色菜)
2、中间20秒讲人话
别整那些"别开生面""臻选食材"的虚词。学学这条170万赞的视频文案:
"凌晨三点爬起来熬的牛骨汤,就为让你们睡醒能喝上这口热乎的。老开销者都知道,我家牛肉丸摔地上能弹三米高!"
核心技巧:
- 每10秒埋个梗(比如说突然冒出老板方言)
- 把形容词变动词(不说"鲜嫩多汁",改"筷子一夹就飙汁")
3、结尾5秒促行动
最易被忽略的黄金时刻!这三个结尾模板拿去直接用:
紧迫型:"前50位到店出示视频送酸梅汤"
好奇型:"评论区告诉你为啥我家烤鸭不切片"
赌气型:"觉得不好吃的来找我免单!"
免费推广VS付费投流怎么选?
对比项 | 自己拍视频 | 千川投流 |
---|---|---|
成本 | 0-500元 | 500元起/天 |
见效速度 | 3-7天 | 即时 |
适合时期 | 新店冷启动 | 旺季冲销售额 |
风险指数 | ||
延续效果 | 长尾流量 | 短期爆发 |
去年帮海鲜大排档做测试,发现个规律:自然流量带来的开销者复购率比投流高40%。建议新手先练好内容,等单条视频自然播放破5000再考虑付费推广。
评论区藏着金矿你信吗?
有次发条平平无奇的炒饭视频,结局出于评论区有人问"米是不是隔夜的",意外引发200多条讨论。这才发现,会经营评论区比会拍视频还重要:
- 故意留破绽:"猜猜这盘虾用了多少蒜?猜对送菜"
- 制造争议:"凭什么我家烧烤非要蘸料?就不告诉你正确吃法"
- 埋钩子:"第88楼抽免单名额"
有个狠招:准备20个小号自问自答。比如说大号发"为啥我家火锅越煮越香?",小号回"听说用了xx药材?",再让大号假装不小心揭秘秘方。这玩法上月帮酸菜鱼店搞出700多条互动。
小编实操血泪阅历
刚开始觉得拍美食就得高大上,后来发现接地气才算是王道。有次用手机拍后厨炒菜,油点子溅到镜头上都没擦,结局那条点赞比精心摆拍的还多2000。
现在帮餐馆策划时,会特意让老板穿沾着油渍的围裙出镜,说话带点口音更加好。数据证明,有生活痕迹的视频转化率比精致大片高3倍。
最近还发现个玄学——背景音乐千万别采用网红神曲!试试这些冷门BGM:菜商圈吆喝声、旧式收音机杂音、乃至后厨的锅碗瓢盆碰撞声。上周用切菜声当背景音乐的视频,完播率直接翻倍。
最后说一句掏心窝的:别信那些说抖音需要天天更新的鬼话。见过最牛的餐饮号,两个月才发一条视频,但条条爆款。记住啊,十条烂视频不如一条王炸,新手先把一条视频磨到能打,比啥都强。