糟肉竟能吃出千年文化？一块五花肉的神级蜕变之路

���⾹�ܳԳ�ǧ���Ļ���һ���廨������ɱ�֮·

�����¿�ʼ��

�������һ��ƽƽ������廨�⣬�������˯�����켸ҹ��������Ȼ�ͳ������˿�ˮ��һ�صġ�������������������ʲô·����ƾʲô�ܴӽ���С��ҡ����ȫ���Ի��Ƿ��򿨵ı�����ǽ��������ϸ��һ�����ɢ������֮�����ġ���������

һ�� ������ɶ�������Ƿ�ù���⣿

�������ֵܣ�
˭��û���ɻ󣺶����š��㡱�˲��ǻ���ô����ô���ܳԣ�������㡱���治��˵��ų��ˡ���ù�˳�ë�ˡ��ˡ��㡱�DZˡ��㡱��
����������꣬������һ�ס����㡱�����������������Ͼ�ʣ�µ���Щ���������㣨���������Ķ���������㱾�´��ˣ�
* ΢����ħ�����������о��������Ľ�ĸ���������С��飬���Ǵ���Ȼ���͡�����ʦ����
* �����ӹ���������ʱ�䣬��֬������������Щ����ĺö����������ֽ⡢ת�����������˵Ĵ�������������ζ������
* ���ط�ζԴ�������Դ�һ˿����ĺ�������������ȫ������͸�ˣ�

??���������ˣ��㣬�ǡ����㡱����������潴�ϣ����ǡ���⡱���㣡

���� ����or±�ⲻ��ô��ƾʲô�����⡱�ܴ����Ͻ��ϣ�

��͵�˵˵�������������ʷ���������ˡ�����ij��֣��������һ�ݹŴ���ʳ˵���飬�������ǹ��˵ġ����������͡����㷨����

• ������ǻۣ� �Ŵ�û���䰡��磡�����õÿ졣���˷������ھ�������ŷ��Ͳ��������ỷ���;ƾ�����ı����ھ������ӳ�����Ȼ�ڸ�Ҳ���е�΢���
• ��ζ�������� ��ʱ���ζ��Ҳ���û������ô�����߰�����㾫�����㱾���Դ��ĸ���������Ȼ�ͳ���������ġ���Ȼ��ζ������
• ���ϵġ�ʳʱ����ѧ�� ���������ȵ�ʱ����ûθ�ڣ�����Ե���ġ�ˬ���ֲ�����Ķ����������������˿˿�����㹴��ķ����ڸ���ǡ�ò��ŵ����ˡ�

?? ������˵��������Ȼ��������ᵽ������ʷ��Զ�����������������һ�ҷ��ݻ���һλ������ʦ���������������е���޿ɿ���ģ���У�����ܾ��������ʳ���̻���ʹȻ��

���� �ڱ�ض��ǡ�������ʳ���Ľ��죬���롰���⡱��ô��û����û��

����ʵ��������ˣ����뿴��һ���ˮ������⣬�����ξ������⣬��±֭����±�⣬�����˾��Ƕ����⡭�ǡ��㡱��������ɶ�޷����Ƶ�ɱ��ﵣ�

����Ϊ���������������Ƿݡ������С�����
* ������ͷ��·��ȴҰ�� �����ŵ��ģ����Բ��Ǽ򵥵ġ���ζ������������ԼԼ�����㡢����㣬�������𣬺�ζ��Ȼ���е㡰�硱�Ļ����������������ӵ�������һ�ξ�ӡ����̣����ֽ�����������ɶ��������ʾ���и�ǿ�ļ��乳�ӣ�����
* �ڸ��Ʊ��DZ��� ������ˬ���ڣ�������ⲿ�����ѱ����غ�΢���������ɰ뽺��״���������������һ������duang duang��״̬�������������˾��㾫�������㲻��
* ��Լ�����ζ�� ƫƫҪ�ű��䡰����һ�����ó����ԣ�����˿˿���¶ȣ������׸��ӵ��������������ģ��͵�������͵ر��������������ʵ�ͷ������Ϊ�ף���ζ����Ȼ��������������ζ��Σ��Ȳ˾��Ը����ˣ�

?? �򵥽�����������Դ�����˾��ķ�ζը�����������Ҫô�����ڳԸ���Χ��Ҫô�̽��Ը��·����������������������ֹ�ζ�� �ⲻ�ͳ�����ʳ����Ƶ�����˿�һ�۾�������ġ�����С����

�治��Ϲ�������ǵ������̼��ǿ���̳��ô�� �����˼�ÿ����ƾ�ʣ�µľ��㣬������ӣ��ǵ�Ū����õ��廨�⣬����ȥ����ʵ�˷ų����������䡣���������죬��������¡���ѽ��ÿ�ο�̳������ζ���Ǿ��ˣ��������Ӷ������š��̳����гɱ�Ƭ�����Ÿ���õ��ȷ����������������֬�����ȵ��׷����Ƚ�����ţ���ζ�����ҹ���������ͷ�ܱ�󷹵꣬Ҳ��û�Ե�������������̳��ζ�����ˡ�

�ġ� ��������һ�롰�������������⣿�㶮������

��������Щ�ۻ����ҵķ����ŵ��������߼���һ�仰��

�ɾ����� + �ɾ����� + �ɾ������� + �㹻��ı����¶� = ���׵Ļ�����

• ���ѡ�����廨�⣨��������������צ����ǻ�����ࣩ��ë�����У����ؼ��dz������������
• ���ǹؼ��������ۡ�����±����ʡ�£������桤��ƾƵľ���+�ƾ�+��+��+�����Լ����㣨�鷳����ζ�㣩������ǿ�ҽ���ֱ������±����ζ���죬�ȶ��Ըߣ�ʧ���ʵ͡�
• ����������ƿ�ӹ��ӿ�ˮ�̹������ɣ������ˮ��ȥ����Ȼ�������ſ�ƿ������ʰ�쵵�΢����������ɣ�
• �¶��������������䣡0-4����أ� ɶ�ų����������䡭���ִ���ͥ���������俿�װ�ȫ��

?? ��ץ���������Ҫ�أ���ͳɹ���һ��롣�����߽׷�ζ�����о����ϰ��ɣ�

˵���ף����ơ����ܡ������ⱳ�󣬲��������ں�΢�����ǻۺ�ı�Ĵ��ǻۡ������������ʳ���̻������ʱ����һ�������������Ȼ����ռ���Ž������ҵIJ���Cλ���Ƿݶ��ص����㡢���ʿڸк�������ζ����ײ����ʱ����������ģ�Ҳ���κ���ʳ�¿�ζ�޷�ȡ����Ӳ�˴��ڡ��´����ڷ��ݲ˵��Ͽ�����������ԥ������һ�̳�������һ���ˮ�����ƽ����ʼ���������㡱������ħ�������ճɾͲ����ϵľ��ޡ���������������������ͳ��ζ������ԭ��ɣ�

�����½�����